巧克力麦芬的做法

所谓的巧克力麦芬，其实就是一种蛋糕，吃起来也是不错的，因为其营养成分不菲，所以，深受大家的喜爱。

下面，翰香原向您介绍其详细的制作方法：

第一步，备好一个碗具，加入：糕点粉170克，可可粉四匙，泡打粉一匙，食用盐少许，小苏打少许。混拌在一起即可。

第二步，将黄油120克加热软化，使之成为液体，然后倒入打蛋桶，加入糖粉130克，用高速的方式进行搅拌，直至打发，分批次加入鸡蛋两枚，牛奶160克，打均之后，再把第二步的原料加入里面，拌匀即是我们所要的浆液了。

第三步，备好纸杯，往里面倒入浆液，达到六七成满即可，在烤制的时候，还会继续往上长的。

我们将烤箱预热到185度，烘烤半小时，即可以取出来了。效果便是这样的。

标签：美食