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12月24日
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大家经常吃的烤翅,风味很多,一般比较受欢迎的,主要有辣椒和孜然风味的。下面,翰香原向大家介绍一种黑胡椒风味的,也是挺好吃的哦。
详细的制作方法如下:
第一步,我们先要备一些鸡翅,在使用之前,需要进行淘洗,然后将其外面的水分沥去,再用小叉子,在其表面,叉一些小口子,这样做的目的,是为了让其入味更好。
第二步,这里,我们备好辅料。切一些姜丝,拌入鸡翅,再往里面加入一些调味料:料酒,蜂蜜,生抽,蚝油,食用盐,番茄酱,白沙糖,将它们混拌在一起,搅匀,使之能充分的入味到鸡翅上,然后,再下入一些黑胡椒粉了,再一次的拌匀之后,就可以放入冰箱里,进行冷藏处理,如果要想入味更好的话,可以放的时间长一些,比如,至少达到三个小时,入味的效果会不错的。
腌好之后,就可以进行烘烤了。要求烤箱的温度达到190度,烘灶的时间在半小时左右,主要是看其表面,待其金黄了,就可以取下来食用了。
待其热气基本散的差不多了,那么就可以吃了,尝一尝, 是不是非常的好吃呢?
当然了,好原料,一定会出好口味的。

标签:美食
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