酥软好吃的南瓜丹麦酥条

丹麦酥条，承延的是丹麦面包的做法，十分的香酥可口，更主要的是，其酥软好吃，下面，我们来介绍一下它的做法。

第一步，备一个南瓜，削去外皮，瓤部，切成块状，下入锅里，煮熟，再捞出来，沥去水分。

第二步，备好盆子，加入面包粉380克，糕点粉120克，南瓜泥半斤，白糖80克，食用盐10克，鸡蛋液80克，纯牛奶60克，鲜奶油30克，将它们混拌在一起，搅成比较光滑的面团。然后盖起来，进行自然的发酵，最短需要半小时左右，就可以了，然后摆放在案板上，擀开，再放进冰箱里面，进行冷藏处理，差不多需要两小时的时间。

第三步，我们将面团取出来，包入片状黄油半斤，包起来，然后进行擀压，通过三折三次的方式，将其擀成薄片状，达到1.2公分左右的厚度。然后再逐个的切成150克每个的细条状，再将每个条状，扭成纹路一样的形状，再进行发酵，差不多需要一小时左右的时间，发好之后，达两倍的大小，在其表面刷上新鲜的蛋液。

将烤箱预热到200/190度，烘烤18分钟左右的时间，就可以取出来食用了。

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