小方块造型的饼干

饼干也是可以做成各种各样特色口味的，下面，翰香原介绍一种小方块造型的，很好看，可以做给家里的孩子吃，都是真材实料，天然无添加的。

详细的做法如下：

第一步，备好一个小盆子，磕入里面一枚鸡蛋的量，再加入炼奶70克，淡奶油90克，将它们混拌在一起，再往里面加入25克的白糖，同样的，也需要搅拌均匀的。

第二步，往上面的浆液里面，加入糕点粉280克，奶粉30克，食用盐1克，将它们混拌在一起，稍加拌匀就可以了，不需要太长时间的搅拌，然后，转到案子上，擀成薄片状，然后，再转入到冰箱里面，进行冷藏，放上半小时左右，就可以了出来了。

第三步，取出来之后，再放上十分钟左右，然后从中间对折起来，再一次的擀开，擀成片状，如此反复三次，最后一次，将其擀成大约为一公分左右的厚度，然后再切成长条，再切成小粒状。

这样， 就可以将切成块的饼干坯子，转放到烤盘里面，进行烘烤了。

将烤箱的温度调整到170度左右，烘烤二十分钟的时间，就可以了。

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