传统美食番茄炒蛋

对于番茄炒鸡蛋，可以说大家都是极为熟悉的，也都喜欢吃，它口味甜酸好吃，深得各种不喜麻辣风味的朋友的偏爱。

下面，我们来介绍一下番茄炒蛋的制作方法，供各位感兴趣的朋友作为参考。

第一步，我们备好两枚的红油油的番茄，需要先将其切成小一些的块准确率 。

第二步，备好三枚鸡蛋，将其磕入到碗里面，拌均在一起，接着，再切一些蒜苗儿。

第三步，将切好的番茄，下入锅里，炒至成熟，然后，再盛入到盘子里面。

第四步，继续加热炒锅，过一会儿之后，下入蒜苗，鸡蛋液，进行油煎，一边煎着，一边进行翻炒，待到基本成熟的时候，就可以压碎了。

第五步，将炒碎的鸡蛋，盛入到番茄盘子里面

我们可以取一些番茄汁儿，再加入一些清水，生粉，食用盐，香油，调拌在一起，使之成为汁儿，可以再煮一下，煮熟。如此，浇在鸡蛋上面，就可以了。

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