孜然鸡翅的做法

这里翰香原向大家介绍一种不错的孜然鸡翅，非常的可口，与同街头卖的没有多少区别。

详细的制作方法是这样的：

第一步，我们备好若干个鸡翅，最好是中翅，需要将其淘洗干净，再沥去水分，再采用孜然烤肉料，抹匀，进行腌渍，让其入味，一般需要半小时以上。当然了，为了便于让其快速的入味，可以在表面割上几个口子。

第二步，备好炒锅，加入一定量的食用油，然后进行加热，待到真正的热起来之后，就可以将鸡翅下入里面了，进行煎。炸至表面金黄，再加入足量的清水，让其浸了鸡翅，再盖上，进行焖煮十来分钟，再采用大火，进行收汁处理，就可以了。

当然了，出锅之后，撒上一些孜然粉，辣椒粉，更加的可口一些。

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