盐焗鸡翅的做法

热爱美食的朋友，其实在家中，也是一样的可以做出来美好的食物的，比如，这里我们来做一种盐焗鸡翅，口味也是相当不错的。

详细的制作方法是这样的：

第一步，我们备上若干个鸡翅，对其需要进行擦拭处理，淘净，沥去水货发，为了下一步的入味，可以采用牙签等工具，在表面上多扎一些小孔子。

第二步，我们将处理好的鸡翅，摆入到大碗里面，再加入一些调味料，主要有料酒，沙姜粉，姜丝，盐焗鸡粉，然后对其抓拌，让其达到混合均匀的效果。

第三步，往锅里加入适量的食用盐，再加入一些八角、花椒，采用中火的方式，进行翻炒，将锅里的盐巴炒至微微的发黄。

第四步，经过腌制入味的鸡翅，我们取出来之后，用双层的油纸包起来，转入到沙锅里面，进行翻炒。盖上，采用小火的方式，焖上半小时左右，就可以关火了，再开盖，这样，就可以打开了，美鸡翅转入到盘子里面，美美的食用了。

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