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传授开店配方-市场南瓜蛋糕


翰香原 公司 台湾无水南瓜蛋糕 培训内容：
一.金瓜的选择。
二.普通 面粉 的选择。

三.使用料的选择与搭配。
四.做出来的成品的过程及需要注意的。

五. 蛋糕 烘焙方法。
六.台湾无水南瓜蛋糕的储存。
不少的人加进烘焙的客户群体内部，一种略大的个人烘焙蛋糕市场尚已在轻轻浮出。如此自然益加壮大的烘焙用到的原料、烘焙器具、烘烤的设备诸多现代市场都已经有所开始发力。所以，每个人足以预测的可谓是，烘焙产业将要不再仅是没有遮掩的制造业，而日愈将要发展变成了类似成熟市场的烘焙产业链，上方与农业、畜牧业诸多接轨，传授开店配方-市场 南瓜蛋糕 向下面与群众伸展。聚而成为一个超行业的完备产业链条。
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制作糖色：不开的水VS多了的白糖放入到不会沾锅内部，不小的火加热，没必要搅动，待变成棕红色的工夫半闭火温，快捷放到20g热水。
做法讲解，有盐奶油奶酪加糖隔水的形式来加热搅拌至白砂糖融解，手触感较之于顺滑，未曾有板结成块状。
分次放入放进鸡蛋，拌作为顺滑流动的意况情况。
放入放进淡奶油拌成精细的糊状。
放入放进南瓜泥蓉，利用橡皮刮刀拌和，后过筛加入低筋面粉，放到铝型模夹内部。可在铝型模夹壁上老好涂抹上十比一细末或椰蓉丝，这种脱去模产品的质量好不好就会比较的好。记不住了花了脱去模即便会有点粗糙，有点影响产品的质量好不好。
烘房调整预热上火二百摄氏度下火一百五十度或隔着一层水加热焙烤一下1小时。这样一个也能够做更不用隔水的形式来加热的，不过进行制作芝士蛋糕习惯性的利用隔水的形式来加热的办法焙烤一下。后尚还有真实想开主营上火色重，自然便会有这样一层金黄色黄金色的皮皮。
后又一次参照自己偏好所来装饰就即可以。不装点也能够做，金灿灿的显眼.
饼 子底方： 将要单独包装的饼干整碎，放到铝型模夹内部，放入放进融解的有盐奶油尚还有枫糖VS 新鲜 纯奶，又一次压得F常实就即可以。
南瓜泥蓉的制作：买到的可谓是一小块金瓜估计克重500克上下不等，脱皮削去籽之后剩出半斤多上下不等。
割小一些的块利用电饭煲的水汽蒸功能10多分钟即便不会夹生了。此一次的金瓜不费事，之前买到的金瓜用气蒸了接近二十分钟上下不等不老够。
将要金瓜捣按成为泥蓉状，较想要细致有点儿绵密的产品的质量好不好可以通过打蛋器来搅拌，产品的质量好不好赞一下哦！
小途径初秋享用金瓜良好不时：所以，年少的妈妈还可以和儿童一同 品尝 金瓜。南瓜富含丰富的糖的成份，较易所吸收。
甚是开心妈妈给了这样一个食物谱, 觉其比之于平常的南瓜派夹 馅 更美味，就因为南瓜的味不过于突出。传授开店配方-市场南瓜蛋糕拌开的芝士条儿糊如果有能再筛均称，整个系列就会变更细腻，也多半要有金瓜的纤维素保留筛网络上，能直接弃离就即可以。
说南瓜，蛮多乡村的伙伴并要不喜吃其，无论什么情况的蒸着出来吃也还是生 汤 也还是熟食，意思有股奇特的 口感 。可以万一用其来制作 糕点 ，即便相异了，口感极其甜美，很顺乎尚已在恋爱的情侣。
翰香原公司烘焙制作时间，制作实现的难度，人数三五人适应人群老少均宜。

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