酸子姜的做法

制作这种酸子姜，主要的制作过程是这样的：

第一步，我们先来备好子姜也就是新鲜的嫩姜大约为半斤的量，要进行清洗，淘洗，待到干净了之后，再沥去其水分，然后摆之于案子上，切成片状。

第二步，我们将切成片状的子姜，转入到清净无水的玻璃瓶子里面，再往里面加入白醋120毫升，红糖120克，这样，拌一下，再盖上，腌上大半天的时间，就可以取出来食用了。

是不是非常的棒呢？

只要去做，你会做出来各种各样的美食来。

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