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制作过程:片出来鸭脯肉一块二块,鸭腿部的肉去骨仅仅需要肉。
小提示,还可以据需,就会鸭腿肉拆去骨骼、切削成为片继而随后入盆。
产品原料鸭肉,荷叶形状的 饼 多张,小葱一根,普通盐一大满匙,零基础学技术-做铁板手撕鸭赚钱吗良花椒屑小匙,大茴香小匙。
制作过程:
(1)就会鸭肉洗干净,头与尾。把这调味粉相当均匀涂于鸭身体内外腌浸二个小时。
(2)放入于蒸炉以相当旺的火汽蒸一个小时继而随后取出在,就会 汤 液盛将出来。
(3)烘箱来预热,就会蒸毕的肉鸭放入于以二百五℃烘个一个小时,其间需求不断搅拌,使得他皮儿烘烤至金黄酥脆。
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