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铜锣烧是一种传统的食品，有着丰厚的文化底蕴，深受不少人的喜爱。下面，我们来介绍一下它的做法，希望大家喜欢：

详细的做法如下：

第一步，我们先来备好一个小盆子，往里面磕入三枚鸡蛋液，然后采用搅拌器，进行搅拌处理，直至将其打至比较浓稠，有明显的泡状出现，再分批的加入白糖140克，打着加着，直至浆液变白天，而且达到打发的程度，再加入牛奶5匙，蜂蜜两匙，低速将它们拌匀。