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5月26日
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对于粥大家都是极为熟悉的,现在,翰香原介绍一种最传统的美食红薯粥,当年解放后,是人们一直追求的美味,不过,如今已经被我们所吃腻味了,不过,正是因为食品太众多了,所以呢,偶尔吃一些,也是相当不错的。
下面便是它的详细的制作方法,供大家参考:
第一步,我们需要备好一块的红薯,红皮的也行,白皮的也行,东西都差不多的,除了口感略有差异。削去了皮之后,再将其切成小一些的块状。接着,我们再备一个小碗,加里面加入适量的清水,小米面,将它们混拌在一起,搅成面糊状。
第二步,我们再烧一锅水,稍多一些,因为是熬汤的,不可以太少,要先将其进行煮,直至煮至沸开,然后再把红薯下入里面,这样,就可以继续进行熬了,这样煮一会儿之后,再把米糊倒入锅里,继续进行煮,直至所有的食材,都煮熟,就可以关火,盛出来食用了。
标签:粥
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