特色的大蒜土豆汤

下面，翰香原向各位朋友介绍一种极具特色的大蒜土豆汤，很营养滋补，供各位感兴趣的朋友作参考。

详细的制作方法如下：

第一步，备好一枚土豆，需要将其外皮削去再切成厚薄均匀的片状，备好一疙瘩的大蒜，剥去外皮，只留下去皮的蒜瓣。

第二步，加热炒锅，下入黄油适量，下入蒜白，进行翻炒，将其香味儿炒出来，再加入土豆片，翻炒一会儿之后，下入锅里适量的鸡汤，先用大火快速的烧至沸开，再转为小火，慢慢的进行煮煨，直至土豆片变的酥烂。

第三步，将锅里的黄油里面，再加入适量的面粉，炒匀，不断的搅拌，拌匀 。

第四步，将煮好的汤，倒入到搅拌机里面，进行搅打，让锅里的土豆汤，所有的非液体的，都能够打碎，再倒进锅里，继续加热，烧至沸开，再加入食用盐，胡椒粉适量，主要是调一下味儿。

再备几瓣蒜，切成细丝状，再放入锅里，进行油炸，炸至成为金黄的色泽，如此，再撒在汤面上，作为点缀，如此就可以饮用了。

这道汤品很特别，做法也不同于普通的方法，对之感兴趣的朋友，可以放心的做吧。

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