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7月15日
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这里翰香原向大家介绍一种不错的烤翅,有着蒜香的美味,制作 起来也是特别的简单,可以在家中自己做,当然了,如果是作为小烧烤摊来做的话,也是一样不错的。
详细的制作方法是这样的:
第一步,我们先要备好八枚中翅,大小均匀一些就可以了,要进行冲洗,洗干净,为了方便入味,可以采用叉子,在其身上扎一些小孔子。
第二步,将处理好的鸡翅摆入到盆子里面,加入一些调味料,主要有:生抽,蚝油,蕃茄酱,胡椒粉,黑椒粉,白糖,白酒,蒜末,这些不定量,大家可以依据自己的口味而灵活添加,添好之后,就可以进行抓拌了,拌匀。
第三步,为了更加干净起见,可以在烤箱的盘子里,垫一层的锡纸,然后将其进行预热,使之热到200度,这样,就可以转入里面进行烘烤了,烤上一二十分钟,中间需要翻几次面,都达到了焦黄的效果,就说明熟了。
标签:美食
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