素炒口蘑的做法

蘑菇呢，属于我们生活中的一个重要的食用菌，多吃对于身体是有好处的，下面，翰香原就介绍一种素炒的口蘑的制作方法，供大家借鉴。

第一步，备好一大把的口蘑，需要先进行淘洗，待到干净了之后，再切成小一些的片状，留待下面使用。

第二步，备大约为十朵左右的木耳，放入到水盆子里面，进行浸泡，将其泡至涨发，再淘洗干净。

第三步，备一两根的蒜苗，先洗净，再切断。

第四步，加热炒锅之后，下入适量的食用油，勻后，将口蘑上入锅里，进行翻炒，再加入木耳，一起进行翻炒，为了防止粘锅的现象，可以再添加适量的开水，下入一些蚝油，炒匀。

第五步，将切好的蒜苗下入锅里，再炒一会儿，尝一下咸淡，调好口味，这样，就可以盛出来了。

很鲜美的一道 菜品，口味不输于饭店哦。

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