韩式牛肉饼的做法

下面，翰香原向大家介绍一种不错的牛肉饼，属于韩式特色的一种，很有个性，做出来的效果便是这样的，供各位感兴趣的朋友作参考。

第一步，我们需要备好大约为一斤的牛里脊肉，要将其清洗之后，再切成薄一些的片状，再放入盆子里面，加入一些调味料，主要有：芝麻盐，小葱花，胡椒面，蒜泥，拌匀，进行腌，让其自然的进行入味。

第二步，将腌好入味的牛肉，取出来，在表面涂一层的鸡蛋液，再抹上一些小麦面粉，这样，就可以进行煎了。

备好煎锅，加热之后，下入饼坯，再采用葱丝还有辣椒丝儿进行浇头处理，煎烙至表面焦黄，如此，就可以食用了。

为了方便食用，可以搭配着酱吃。酱可以这样配，备好一个小碟子，加入糖少许，食用醋适量，甜面酱适量，将它们混拌在一起，拌匀，如此，就可以粘着吃了。

是不是很地 道可口的一种美味呢？

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