已有 0 位网友发表了一针见血的评论,你还等什么?
-
7月09日
-
汤粥在我们的生活中,属于一种重要的食物原料,不可或缺,下面,翰香原将其中的一种芋圆红豆汤的制作方法,向大家介绍如下,供各位感兴趣的朋友参考:
第一步,备好红小豆200克的量,需要放入盆子里面,加入清水,进行浸泡,可以泡上一个晚上,如此,就可以软化了,泡好之后,捞取出来,倒入锅里面,加入清水,用水量要能够盖住红小豆,如此,就可以开火进行煮了,待到沸开之后,再用中火,煮上十分钟左右,就可以关火了。
第二步,煮好的红小豆,放至冷却之后,再倒入锅里面,再一次的煮开,如此反复,直至将其煮至绵软,就可以了,加入里面食用盐适量,白糖80克同,拌匀。
第三步,备好芋头350克,这里的量是去过皮的,淘洗干净之后,将其切为厚一些的片状,这样,就可以放进锅里面,进行蒸了,直至蒸熟,趁热的时候,要放入木薯粉120克里面,再将它们捣碎,混合粉团状,再将其搓成细一些的长条状,再放在案子上,切成小段状就可以了。这便是半成品了。
锅里烧开一锅的沸水,下入芋圆,如此不断的翻动,直至煮熟,浮起来,然后捞出来,再浸入凉水里面,凉了之后,取出来,倒入煮好的红豆汤里面,就可以了。
整个的制作过程便是这样的。
标签:汤 粥
除非注明,文章均为脆皮火烧原创,转载请注明本文地址:http://www.cuipihuoshao.cn/article/321.html


- 评论:(0)
- 隐藏评论
【欢迎留言交流】