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4月15日
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对于汤圆,大家都比较喜欢吃的便是黑芝麻风味的了,下面,翰香原向大家介绍一种关于它的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。
第一步,我们备一个盆子,往里面加入一些糯米粉,再加入开水适量,如此,就可以进行搅拌了,直至成为粘手的团状。
第二步,将拌好的糯米团,放一些时间,差不多半小时左右。在炒锅里炒一些芝麻,炒出香味儿,再转入到绞肉机里面,进行磨打,直至成为粉状,取出来,加入一些白糖,食油,进行揉拌,直至白糖融化掉就可以了。
第三步,我们将处理好的糯米团,均匀的等分为若干分儿,再包入芝麻馅,这样,搓圆,就可以煮了。
待到锅里水开了之后,就可以下入汤圆了,煮至浮起,就说明熟了。
标签:美食 汤
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