风味油炸香蕉酥的做法

我们吃过脆皮香蕉，大家都知道，它是一种很香酥可口的油炸类的小吃。这里翰香原向大家介绍种香蕉酥，同样的，也是油炸的方式，制作而来的，效果也是相当不错的。

下面，便是它的详细的制作方法，供各位感兴趣的朋友参考。

第一步，我们需要备好三片的面包片，就是从烘焙店里购买来的那种， 对于它们的四个边儿，都要切去，因为颜色有些重，不太适合使用。然后，再将削过边的面包边，放在案子上，采用擀面杖，进行擀压，直至压成薄片状。

第二步，压好之后，我们将其中的一片，一切成为四份，每份的大小都一样，这样，就可以逐个的在中间，包入香蕉段了。备好一个小碗，磕一枚鸡蛋，拌散，将面包片收口的地方，都粘一些鸡蛋液，然后再全部粘裹一层的蛋液，再在外面，粘一层的面包糠。

接着，就是进行油炸处理了。将锅里的油烧至六七成热的时候，下入里面，进行油炸，炸至呈现出金黄的色泽，就可以取出来了。

成品便是这样的，诱人，好看。

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