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12月08日
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这种酥饼,与之桃酥略有些相同,可以说是一种家庭式的不错的制作方法,供大家参考。
第一步,备一个容器,加入无盐奶油大约为120克,进行加热软化处理,过一会儿之后,再加入糖粉30克,拌在一起,再采用打蛋器,进行快速的搅打,使之达到蓬发的效果。
第二步,待到蓬发而且开始发白了,就可以往里面加入蛋糕粉120克,玉米粉80克,可以使用刮板刀,进行反复的刮拌。拌匀。
第三步,拌好之后,就可以手工的和在一起,和至成为团状。
第四步,将其逐个的分割为23克每个的小剂子,逐个的搓圆之后,再摁压扁平,如此,摆在托盘里面,就可以进行烘烤了。
将烤箱预热到150度,转入里面,烘烤15分钟左右,直至表面金黄,如此,就可以取出来了。、
待到酥饼放至冷却之后,我们可以感觉得到,其变的有些香酥了,非常的可口。
居家之美食,人生之点心,希望大家能够喜欢。
标签:饼 酥饼 酥
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