鲜菇烤着吃

对于蘑菇呢，我们都是比较喜欢吃的，可以炒菜，可以煮汤，方式各有不同，下面，翰香原就向大家介绍一种烤法，即烧烤的方式制作，希望大家喜欢。

制作技术不复杂，希望大家喜欢。

第一步，我们需要先备好三百克的鲜菇，对于它的蒂部，不需要保留，直接的摘除掉，再清洁干净，然后沥去外面的水分，再在其内壁之上，涂一层的土豆淀粉。

第二步，对于摘除掉的根蒂，不要扔掉，还有用的，我们将其剁碎，再以同样的方式剁一些熏肠，留待下面使用。

第三步，备好锅，加热之后，下入牛油适量，待油溶化开了之后，就要把菇蒂还有肠碎，都下入里面，小炒一会儿，再逐渐的加入食用盐，黑胡椒碎，奶酪丝，香草末儿，如此拌匀之后，就可以进行烤了。

我们要求烤箱的温度达到180度，直至其表面开始金黄，这样就可以了。

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