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1月31日
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这种意大利风味的面条,很小巧可爱,制作也十分的简单,没有多少复杂的成分,只需要简单的几步,就可以做的出来的。
下面是它的详细的制作方法,供大家参考:
第一步,我们先来备一些德式的香妥,将其切一下,使之成为小段状,每个的长度大约三公分左右,再用意大利面条,从中间穿过,每个的香肠上面,可以插三根的面条。
第二步,备好汤锅,加入清水,煮至沸开,下入香肠意大利面条,就是我们上一上所处理好的,要将它们煮熟,煮软。
第三步,往平底锅里,涂一些食用油,然后开火,小火的方式,慢慢地加热,加入一些香蒜末,洋葱末,肉末,进行炒,不断的翻,直至炒香,炒到均匀。
第四步,待到锅里的肉末的水分,逐渐的干了起来之后,就可以下入一些番茄丁,番茄糊,再一次的炒匀,再添加一些清水,食用盐,白酒少许,白糖适量,拌匀之后,下入意大利的综合草。
上面就是我们配的肉酱了,将面条下入里面,拌匀,粘好,就可以盛出来了。
标签:美食
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