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9月17日
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其实,要想吃到好吃的芝麻酱,并不一定非要去超市里面购买,在家里,同样的,也是可以做的出来的。
下面,便是一种家庭式的黑芝麻酱的配制方法,供各位感兴的朋友参考。
详细的做法如下:
第一步,我们需要备好150克的花生,就是纯仁儿,将里面坏的,还有发芽的,都要挑选出来,然后,再放入到微波炉里面,采用高火的方式,进行加热,差不多三分钟左右的时间,就可以烤熟了。烤好之后,即可取出来,摊开,让其放至冷却。
第二步,我们这儿再备一种重要的原料,便是黑芝麻了,备好350克的量,倒入玻璃碗具里面,然后,转入到微波炉里面,进行大火加热,一般四分钟的时间,就可以熟透了,取出来之后,同样的, 也需要放至冷却的。
第三步,备好食物破壁机,需要添加上漏网,这里再将黑芝麻倒入里面,再加入花生仁儿,倒进去两勺的蜂蜜,再加入一勺的橄榄油,如此,就可以打开酱料程序了。
这样打好之后,出来的便是我们所要的甜味香酱了。
尝一下口味,是不是很好吃呢?喜欢的话,就动手制作一份吧。
标签:美食
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