盐焗虾的制作方法

盐焗是一种流传于广东方面的美食制作方法，它不仅适用于鸡子，也适用于各种其他的食材，比如，也可以虾使用。

下面便是它的详细的制作方法：

第一步，备好锅，往里面加入海盐适量，再加入花椒一小把的一量，然后开火，用小火，慢慢地进行翻炒，将其香味儿炒出来，而且盐还有花椒都变了色，变的有些发深了，发黄了。

第二步，备好大约十只的大虾，需要先进行清理，去掉没有食用价值的元素，再淘洗干净，然后，采用干毛巾或者是纸巾，将其上面的水分吸干。

第三步，备好一个烤盘，在上面铺一层的锡纸，再往里面倒进一半的花椒盐，将大虾放在上面，使其周围，都能够粘裹上椒盐。然后再整体的包入锡纸里面，就可以进行烘烤了。

第四步，将烤箱进行预热，达到了200度时，转入里面，烤上15分钟左右，直至烤熟，大虾金黄，就说明可以了。

趁热尝一下它的口味，看看是不是很地道可口呢？

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