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2月25日
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所谓的泡菜饼,自然是采用泡菜为主料,所制作而成的一种饼子,非常的简单,吃起来也是极为的特别。
下面,翰香原便介绍一种关于它的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。
第一步,我们备好足量的泡菜,需要先将其切成细丝状,放入碗里面,再磕入一枚鸡蛋液,再加入一些面粉,清水,如此,将它们混在一起,拌至均匀。
第二步,往碗里再加入我们上面切好的泡菜, 同样的,也是需要拌匀的。
第三步,备好炒锅,加热,下入适量的食用油,然后,盛入一些上面的混合料,摊成圆饼状,如此,进行煎,直至表面焦黄,这样,就可以出锅了。
吃的时候,可以卷起来,更加好吃,地道。
标签:饼
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