央草肉丸的制作

下面，翰香原介绍一种不错的央草肉丸，做出来的效果便是如图片中所示的那样，对之感兴趣的朋友，可以参考下面的制作方法，在家中进行制作。

第一步，我们先来备一些央草，大约为三百克左右就可以了，要将其老的茎摘除掉，再进行淘洗，直至干净。

第二步，我们将炒锅进行加热，过一会儿之后，下入一些食用油，下入央草，进行翻炒。

第三步，过一会儿之后，下入肉丸，半碗左右的清水，再加入一些酱油，如此，就可以再煮上一会儿了。

待到差不多熟了，就可以下入食用盐，鸡精，拌在一起，即可以盛出来了。

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