好做好吃的啤酒排骨的做法

下面，翰香原向大家介绍一种不错的啤酒排骨，制作过程十分的简单，工艺也不复杂，只需要轻松的几步，就可以制作出来了。

详细的做法是这样的：

第一步，我们备好一把的排骨，要先将其清洁干净，再在锅里焯一下，主要是去其血水。

第二步，备好炒锅，加热，下入食用油，下入葱姜，进行爆炒，炒一会儿之后，下入排骨段儿，进行翻炒，炒一会儿之后，下入八角，桂皮，红辣椒干儿。

第三步，我们备好一个小碗儿，加入适量的生抽，糖分，食用盐，料酒，干贝素儿，将它们拌在一起，使之成为汁液状，接着，再倒入适量的啤酒，碗汁儿，就可以盖上了。

采用大火，快速的烧至沸开之后，改为小火，慢慢的焖煮上半小时左右，就可以保熟了，最后，还采采用大火快速的收汁儿，就可以盛出来了。

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