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7月02日
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所谓的红葱,也便是我们所说的红皮的洋葱了,用它的油来拌的面条,非常的好吃,只能用一经典的字词来形容它:实在是——香。
下面,便是这种红葱油的制作方法,供各位感兴趣的朋友作参考。
详细的过程如下:
第一步,我们备好若干个红皮洋葱,要剥去其外皮,然后,再采用刀具,切成细一些的丝状。
第二步,备好平底锅,加热,倒入一些食用油,待到了八十度左右的时候,就可以下入红葱了,进行翻炒,进行熬。
第三步,在翻炒时,要不停的进行翻动,以防出现焦黑的情况。待到开始焦黄了,那么,即可以捞出来了,沥一下油分,摊开,放至冷却,就可以淋入面条上,上一些盐等 基本的调味料,即可以美美的食用了。
标签:美食
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