麻糍的做法

这里，麻糍是相当的好吃的，十分的受人欢迎。详细的制作方法是这样的：

第一步，我们备好大约为半斤左右的糯米，淘洗干净，再在清水碗里，泡上一个晚上，就可以达到软化的效果了。

第二步，将泡好的糯米放入到碗里，加入清水，要能浸没，如此，就可以进行蒸了，上蒸笼，蒸上半小时的时间，就可以熟了，而且米粒儿透明，十分的诱人。

第三步，将其蒸好之后，取出来，趁热，将其擀压成为泥状，越细越好，捣好之后，就可以装入到保鲜袋子里面了。将其一角，剪开一个小口子，在手上涂抹少许的开水，再挤出糯米团子。

蘸料：熟黑芝麻粉半杯，熟黄豆面2汤匙，糖粉1-2汤匙，混拌在一起就可以了，将糯米挤入里面，蘸一圈儿，滚一圈儿，就可以美美的食用了。

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