山药糯米饼的制作

对于饼的制作，瑞典，我们是越来越讲究了，越来越在乎其营养值了。

下面，我们来介绍一种山药糯米饼，相信大家会喜欢的。

山药呢，就是铁棍山药，大家都知道，它是十分营养而好吃的一种东西。而糯米，也便是江米了，在很多时候，都会吃到它的，可以归之于杂粮的一种。

详细的做法如下：

备一些山药，将其外皮削去，再放入锅里进行煮，然后取出来，捣成泥状，再往里面加入适理的糯米面，精细玉米面，白糖，将它们混拌在一起，和成比较均匀的团状。

大家可以看到，这里面的杂糖，有多种，玉米面，糯米面，所以，这种小饼，虽然做起来十分的简单，但是，比较的营养有价值。

我们将上面和好的面团，取出来，等分为大小一致的面剂子，将每个剂子的双面，都粘附上适量的白芝麻，然后，就可以进行煎了。

对于煎法就不需要多做介绍了，就是采用平底锅的那种，先要刷油，再加热，油煎至金黄，翻转，双层煎熟，即可食用了。

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