香煎好吃的土豆饼

土豆饼是一种十分的香甜可口的小饼子，而且营养也不错，可以煎好，作为早点食品。

下面，我们来详细的介绍一下，关于这种香煎风味的土豆饼的制作配制方法：

第一步，我们备好两枚土豆，将它们的外皮削去之后，就可以擦丝工具，将它们逐一的擦成细丝状，再倒入清水里，进行淘洗。淘好之后，取出，放入盆子里，磕入两枚鸡蛋液，加入青蒜段，香菜叶子，适量的面粉，将它们调成稍稠一些的糊状，加入适量的食用盐，少量的五香粉，拌匀即可。

第二步，备好平底锅，涂抹一些食用油，然后开火进行加热，转为小火，慢慢地加热，再舀一些面糊，涂在上面，摊平饼状，如此慢慢地煎至其双面都成为了金黄，就可以取下来食用了。

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