蜂蜜柠檬小西饼的制作方法

下面这个小饼子叫作小西饼，主要的原料是蜂蜜，还有柠檬，其营养价值较高，而且吃起来口感也是相当不错的。

下面是它的详细的制作方法，喜欢这种饼的朋友，可以参考着试做。

第一步，备好70克的奶油，最好是采用白色的那种，因为是固态的，所以，需要进行加热，软化，之后再放入打蛋桶里面，加入糖粉60克，进行快速搅打，直至打至松软，发白。

第二步，备好一枚鸡蛋，将其加入到桶里面，进行搅拌，直至拌匀，再加入面粉120克，拌匀之后，再加入蜂蜜两匙，柠檬汁一匙，如此，再一次的拌至均匀，就是我们所要的面糊了。

第三步，我们将烤盘备好，上面铺一层的纸，就是那种隔油纸，烤不化，再把我们打好的面糊，盛入裱花袋里面，再挤入上面，这样挤上二十份左右，再在每个的上面，都装点一些柠檬皮，进行点缀，如此，就可以进行烘烤了。

要求烤箱的温度达到180度，烘烤的时间约为十五分钟左右，就可以取出来了。

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