土豆薄饼的制作方法

下面，翰香原向大家介绍一种土豆薄饼，很简单好做，而且可以作为早点食用，也可以在普通的餐点吃，都是相当不错的。

下面，翰香原详细的向大家介绍一下它的做法：

第一步，我们先备好一块或者是两块的土豆，对于它的皮部，需要将其削去，然后再放入清水盆子里面，进行浸泡，这样泡好之后，即可以取出来，放入清水锅里，进行煮，直至煮熟，煮软，然后取出来，放入碗里面，将其捣成泥状。

第二步，我们往打蛋桶里面，加入适量的面粉，再加入一些清水，上一些白糖，少许的食用盐，适量的鸡精，一些葱花，如此，就可以进行搅拌了，直至将其搅拌成为稍显浓稠的面糊，然后，再加入土豆泥，让其自然的混拌在一起。

第三步，我们备好鏊子，将其进行开火加热，在其表面，刷一层的食用油，刮开，然后盛一勺的面糊，摊在上面，进行烙煎，一边烙，一边进行翻，直至其双面都变的有些金黄了，就要吧取出来食用了。

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