自制果丹皮的制作方法

这里翰香原向大家介绍一种果丹皮的制作方法，也就是山楂卷，酸甜可口，美味好吃。做出来的效果，便是这样的。

下面，便是它的详细的制作方法。

第一步，我们备好一斤的山楂，对于其里面的核部，需要摘除的，从中间一分为二，就可以轻松的去核了。

第二步，我们将去过核的山楂，放入盆子里面，加入适量的冰糖，50克的清水，倒入锅里，进行煮，先用大火快速的烧至沸开，然后转为小火，慢慢地煮至软烂，就可以关火了，然后取出来山楂，自然的放至冷却。再添加50克的清水，转入料理机里面，将其打成果汁。

第三步，我们备好烤盘，在其上面，铺一层的隔油纸，然后把我们打好的山楂泥浆，倒在上面，这样，再刮开，平摊在烤盘里面。

我们将烤箱进行预热处理，达到180度的温度，烘烤半小时左右，就可以取出来了。

因为烤好的是一个片状，所以，需要将其切成片，再食用，再卷起来，更好吃一些。

标签：美食