特色的香蕉煎饼的做法

饼类的做法千变万化，煎饼也是迥然不同的，下面介绍一种香蕉式的煎饼，很不错。

详细的做法如下：

第一步，备好一个小碗，往里面倒入糯米粉三成，玉米粉一成，纯牛奶适量，混拌在一起，搅拌均匀，没有明显的面疙瘩。

第二步，备好一根长一些的香蕉，其切成斜长的薄片状，每片的厚度大约为一厘米左右。

第三步，备好平锅，加入少量的奶油，加热，让其自然的融化成为液体的，再摇动一下，使之铺展于锅底，把香蕉片下进里面进行油煎，双面都要煎的，再倒入草莓酱，以及少量的清水，直至酱化为液体的。

第四步，往净锅里面，倒一些食用油，加热之后，下入糯米粉，玉米粉，混合在一起，使之成为面糊状，进行煎，直至煎成双面都变的金黄。

第五步，我们把香蕉片放在薄饼的一半的上面，再把另一面，覆于香蕉片的上面，这样，推在一起之后，再往其上，淋入酸奶，就可以了。

成品很具特色和个性，吃起来也别有特色，不过，它属于家庭式的做法。

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