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10月30日
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花生米是我们生活中不可缺少的重要的美食元素之一,深受大家的欢迎,可以做成各种各样特色的美食。
下面,翰香原介绍一种香酥宫廷风味的花生米,供各位感兴趣的朋友作参考。
第一步,我们先要备好一个容器,最好是比碗大一些的盆子,加入四五勺左右的白糖,再磕入一枚鸡蛋清,接着进行搅拌,直至拌匀,成为起泡的浆液。
第二步,将炒锅进行加热,倒入适量的食用油,过一会儿之后,下入花生米,进行油炸处理,炸至熟透。
第三步,待到花生米熟透了,关火,取出来,沥去油分,倒入到盆子里面,再接着搅拌,我们通过观察,会看到,蛋糖液,会逐渐的裹附在花生的外皮上,为了防止凉了粘连在一起,还要继续的进行拌,这样,完全凉透了就可以食用了。
是不是很香酥脆口呢?
标签:美食
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