韭菜玉米饼子

做饼子，一般是采用韭菜加小麦面粉，如果将面粉更改为玉米面，又会是怎样的呢？

其实，很简单的，只需要这样来做，出来的饼子也一样是非常的香的。

详细的制作方法是这样的：

第一步，备好大约为１５０克左右的韭菜，清理好，切成小一些的碎末状，再加入一些鸡蛋液，食用盐，拌在一起，就调成了韭菜馅儿。

第二步，备一个碗具，加入一些玉米面，再加入一些温水，如此，拌成不稀不稠的糊状。

第三步，采用中小火，将平底锅进行加热，过一会儿之后，达到了五成左右，即可以将玉米糊儿，摊在锅上了。

第四步，将我们配的韭菜馅儿，平摊在玉米面糊儿上，这样，转为小火，慢慢地进行熬上七分钟左右，就可以熟了，可以食用了。

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