烙一种槐花饼子

下面，翰香原向大家介绍一种不错的槐花饼子，非常的简单，现在正是春天，槐花就要盛开的时候，正是吃这种花儿的时节。

详细的制作方法便是这样的：

第一步，我们备一些槐花，注意要选用嫩一些的，这样的不会老，用前可以下入开水锅里，进行焯水处理，再捞出来，快速的过一下冷水，就可以捞出来，将其水分沥去，备用。

第二步，备好一个盆子，加入适量的面粉，再磕入两枚的鸡蛋液，再加入食用盐，五香粉，槐树花儿，将它们拌在一起，拌匀。

第三步，将炒锅加热，刷一层的薄油，盛出来一些面糊，倒入锅里，摊开。

第四步，采用小火，慢慢的进行煎，待到一面金黄了，那么， 就可以翻转过来，再煎另一面，双面都小火了，如此，就可以食用了。

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