麦虾的做法

麦虾十分的好吃，更主要的是，它也十分的好做。

详细的做法是这样的：

第一步，我们备一个容器，往里面加入100毫升的清水，再加入麦粉100克，拌在一起，和均，成为团状，就可以盖上了，进行醒发，使之达到20分钟左右，就可以发起来了。

第二步，往锅里加入清水足量，再下入包心菜丝儿100克左右，进行煮，直至沸腾，沸开。

第三步，我们将发好的面糊，逐渐的倒入到锅里面，再采用筷子夹断，使之成为小一些的块状，再继续进行煮，然后，添加蛤壳，食用油，食用盐，青菜，将所有的原料煮熟就可以了。

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