番茄冻的做法

在我们的生活中，番茄是可以做成多种食材的，在本文，翰香原向大家介绍一种番茄冻，相信大家一定会喜欢吃的。

详细的制作方法是这样的：

第一步，我们备好一两个番茄，先要在开水里面烫一下，将其稍烫之后，就可以轻松的剥去外皮了，然后，在案子上，切成丁状。

第二步，我们备好锅，加入清水，然后开火煮沸，往里面加入适量的白糖，进行搅拌，让白糖随之而融化。

第三步，往锅里加入切好的番茄丁，进行煮，将其煮烂，再倒入锅里一些白凉粉，熬至成糕。

第四步，再一次的烧至沸开，就可以将番茄酱，倒入到模具里面，进行冷却处理，待到其彻底变的凉透了，就可以在上面淋上一些奶油，可以蘸着吃，也可以冻一下，切为块状食用。

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