蛋肉手抓饼的做法

下面，翰香原向大家介绍一种蛋肉风味的手抓饼，很香酥可口好吃。

详细的制作方法如下：

第一步，我们可以买来一张手抓饼，是台湾风味的，在一些超市里面，都有出售的，都是冻品。

第二步，备好一个平底锅，加热，待到上面的水分都干了之后，就可以在表面上，刷一层的橄榄油，刷抹均匀。

第三步，将饼坯解冻之后，放在上面，就可以进行煎烙了。待到其中的一面，开始变的焦黄了，皮脆了，就可以翻转过来，再煎另一面。

第四步，待到双面都煎至焦黄的时候，我们就可以在其上，磕入一枚的鸡蛋液，再辅展开来，如果家里还有奶酪的话，也可以添加一些奶酪的，这样的口味会更好。

第五步，我们将煎好的饼，摊开，在表面，撒上一层的肉松，然后从中间对折一下，就可以装入盘子里面了。

在食用的时候，可以搭配一杯的酸奶，这样其营养成分可以得到最大程度的满足。

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