甜味的小火烧饼

在本文，翰香原向大家介绍一种甜味的小火烧，很可口好吃，做出来的成品，外表十分的饱满，而且饼皮油亮亮的，特别的好看，让人极有食欲。

那么，这种甜味的火烧是怎么做的呢？

详细的制作过程如下：

第一步，我们先来进行和面工作，备好一个盆子，加入普通面粉半斤，糕点粉半斤，温水210克，干酵母一大匙，白砂糖两匙，如此混拌在一起，搅匀，和成比较光滑而细腻的面团，然后盖上，进行自然的醒发，差不多也需要半小时左右。

第二步，经过了醒发之后，就可以将面取出来，摆放在案板上，擀开，将其擀成长方形的面片状，然后再从一头开始卷起来，将其卷成圆柱的形状，再一分为十个大小的剂子，逐个的将其他擀开，擀成片状，再往时面加入馅。包什么，取决于自己喜欢吃什么， 这里就不多做介绍了。这样像包包子一样的包好，表面刷一层鸡蛋液。

第三步，备好烤盘，底部刷一层食用油，然后把我们包好的饼坯，逐个的摆放在上面，如此，就可以进行烘烤了。

要求烤箱的温度达到200度，烘烤的时间约为近二十分钟，如此，烤好之后，效果便出来了，十分的诱人食欲。

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